दोस्तों आइसक्रीम एक ऐसा लजीज सूखा मिठाई हैं. जिसे पूरी दुनिया के सभी वर्ग के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है. आमतौर पर इसे गर्मियों में ज्यादा पसंद किया जाता है. लेकिन बहुत ही लोग आपको ऐसे भी मिल जाएंगे जो ठंडी में भी आइसक्रीम को मिस करते है. तभी तो सर्दी की शादियों में आइसक्रीम की स्टाल पर भारी-भरकम भीड़ आप आसानी से देख सकते है. इसीलिए हम आपको आज इस पोस्ट में. आइसक्रीम की शुरुआत कहां, कैसे, हुई इसके बारे में पूरी विस्तृत जानकारी आपके साथ साझा कर रहे हैं. आप इस पोस्ट को पूरा जरूर करिएगा।
दुनिया में सबसे पहले किस देश ने बनाया था सबसे पहला आइसक्रीम
दुनिया में सबसे पहले 2000 साल पहले ईरान से शुरुआत हुई थी ।और ईरान के लोगों का दावा हैं. कि यहां उनकी सबसे पहले 2000 साल पहले शुरुआत हुई थी. और उन लोगों ने 2000 में सबसे पहले शान से काम शुरू किया था और वे लोग शान से भी हासिल कर चुके थे।
स्वाभाविक है कि आपके दिमाग में यह बात भी आऐ की रेफ्रिजरेटर और आइसक्रीम बनाने की मशीन का निर्माण बहुत पुरानी नहीं है फिर 2000 साल पहले आइसक्रीम कैसे बन सकता है
इसीलिए हम आपको इस लेख में पूरी डिटेल्स बताने वाले हैं
यखचल | जिसे आप नुकीली छत वाली इमारत भी बोल सकते हैं दुनिया में आइसक्रीम बनाने का पहला जुगाड़ था आज भी ईरान की रेगिस्तानी इलाकों में इसके खंडहर को देख सकते हैं
नुकीली छत वाली इमारत के अंदर एक गहरा तहखाना बना होता था जहां पर बर्फ जमाने का कार्य होता था यह बात ईसा से 400 साल पुरानी और आज से 2400 साल पुरानी हैं
और सबसे रोचक बात यह है की बर्फी बनाने का कारखाना इरानीवाड़ी रेगिस्तान में लगाया था ऑर्ता खानों को जिन चीजों से बनाए जाता था वह गर्म रेगिस्तान में भी बस को पिघलने नहीं देती थी इन कारखानों में बर्फ को बनाया जाता था और स्टोर करके रखा जाता था केवल आइसक्रीम बनाने के लिए
ईरानी लोग आइसक्रीम कैसे बनाते हैं ?
आज भी ईरान में मशीनों से ही आइसक्रीम को बनाया जाता है आज भी इसमें भेड़ों के दूध का इस्तेमाल किया जाता है केसर चीनी गुलाब जल मिलाने के बाद ड्रायर में – 30 डिग्री तक रखा जाता है उसके बाद लजीज आइस क्रीम बनकर तैयार होती है
Canclusion
आज आप इस पोस्ट में हम सबके पसंदीदा लजीज आइसक्रीम की शुरुआत कहां हुई आपने इस लेख में जाना हमें उम्मीद है कि यह जानकारी आपको बहुत अच्छी लगी होगी ऐसे ही हमारे वेबसाइट में आपके लिए और भी अच्छी अच्छी जानकारियां लिखी हुई हैं आप उनको भी जाकर जरूर पढ़े हैं लिख पूरा पढ़ने के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद
@ma love mom dad and bad boy Abhishek Kumar 😈